адыгейский сыр

Хачапури

1. Готовим тесто. В просеянную муку добавляем кефир, яйцо, оливковое масло и соду на кончике ножа. Тесто хорошо вымешать и оставить на 1 час "отдыхать".

2. Тем временем мы будем готовить начинку. Для этого желательно использовать 2 вида сыра - Адыгейский и Сулугуни. Сыр натераем на тёрке, добавляем 1 яйцо, перемешивам и скатываем в шарик..

Назначение рецепта: 

Полезные советы

  • Как долго варить кукурузу? Как варить кукурузу в початках? Эти вопросы всегда возникают в сезон молодой кукурузы. Мы расскажем, как правильно варить кукурузу.

    Традиционный способ приготовления кукурузы – отваривание в подсоленной воде или приготовление на пару. Мы привыкли долго варить кукурузу. Но на самом деле не стоит готовить кукурузу дольше, чем 10 минут.

  • Самое лучшее качество наливки - это то, что этот напиток прекрасно сохраняет аромат ягод, из которых он приготовлен.

    Вишневая наливка - не слишком крепкий напиток и прекрасно подойдет для домашних торжеств и просто посиделок с друзьями.

    Вишневая наливка - ингредиенты: