Салаты

Салат "французский"

1. Подготовив все ингредиенты, поочерёдно трём их на тёрке, и сразу укладываем в салатник в следующей последовательности:

- 1 слой - ошпаренный лук, смазать майонезом;

- 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом;

- 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом;

- 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, смазать майонезом;

- 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.

2. Далее повторяем слои:  1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

 

Назначение рецепта: 

Салат из сельди

1. Филе сельди нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами.

2. Репчатый лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

3. Овощи соединитеи немного припустить на масле, не допуская изменения цвета.

4. Грибы отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками.

5. Яйца сварить, остудить и мелко нарезать. Укроп и зеленый лук также мелко порезать.

6. Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями, придерживаясь следующего порядка и,  смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
 

Назначение рецепта: 

Огурцы по-японски

1.Огурцы помыть и порезать соломкой.

2.Чеснок и горький красный перец очистить, помыть и измельчить.

3.В разогретую сковороду отправим огурцы, чеснок и горький красный перец жариться на растительном масле.

4.Овощи посолить, приправить паприкой, соевым соусом, соусом вассаби, добавить уксус и всё перемешать.

5.Прожариваем огурцы до золотистого цвета, сверху посыпаем семенами кунжута и прожариваем ещё 3 минуты.

6.Пикантные огурчики готовы!

  Приятного аппетита!

Назначение рецепта: 
Теги: 

Полезные советы

  • Как долго варить кукурузу? Как варить кукурузу в початках? Эти вопросы всегда возникают в сезон молодой кукурузы. Мы расскажем, как правильно варить кукурузу.

    Традиционный способ приготовления кукурузы – отваривание в подсоленной воде или приготовление на пару. Мы привыкли долго варить кукурузу. Но на самом деле не стоит готовить кукурузу дольше, чем 10 минут.

  • Самое лучшее качество наливки - это то, что этот напиток прекрасно сохраняет аромат ягод, из которых он приготовлен.

    Вишневая наливка - не слишком крепкий напиток и прекрасно подойдет для домашних торжеств и просто посиделок с друзьями.

    Вишневая наливка - ингредиенты: