Новогоднее сахарное печенье " Снежинки"

1. В отдельной миске перемешать муку, соль и пищевую соду. Взбить масло и сахар до светлой пены (взбивать около 3 минут). Добавить яйца и ванильный экстракт - всё тщательно взбить. Соединить сухую смесь с жидкой и перемешивать до получения эластичного теста. Разделить тесто пополам и завернуть каждую половину в полиэтиленовую пленку. Поставить в холодильник на час для охлаждения. Далее подготовить духовку: разогреть до 180 С. Застелить противень пергаментной бумагой.