печенье белковое

Полезные советы

  • Как долго варить кукурузу? Как варить кукурузу в початках? Эти вопросы всегда возникают в сезон молодой кукурузы. Мы расскажем, как правильно варить кукурузу.

    Традиционный способ приготовления кукурузы – отваривание в подсоленной воде или приготовление на пару. Мы привыкли долго варить кукурузу. Но на самом деле не стоит готовить кукурузу дольше, чем 10 минут.

  • Самое лучшее качество наливки - это то, что этот напиток прекрасно сохраняет аромат ягод, из которых он приготовлен.

    Вишневая наливка - не слишком крепкий напиток и прекрасно подойдет для домашних торжеств и просто посиделок с друзьями.

    Вишневая наливка - ингредиенты:

Печенье "Макарун"

1. Холодные белки, соль и лимонный сок взбить с помощью блендера или миксера до увеличения массы приблизительно в полтора раза. В два приема ввести сахар и продолжать взбивать до "устойчивых пиков".

2. Орехи, сахарную пудру и пищевую краску высыпать в чашку, перемешать. Затем белки переложить в чашку, всыпать немного этой сахарно-ореховой смеси, аккуратно перемешать. Понемногу, а главное небольшими порциями, добавляем орехи с сахаром и вымешиваем тесто. Белки осядут, масса станет текуче-тяжелой.

Назначение рецепта: