Купить агар-агар для кондитера – как и где применяется?

Несмотря на то, что цена агар-агар вполне доступна и его можно купить не только в магазинах для кондитеров, но и в обычном супермаркете, этот продукт знаком преимущественно кондитерам. С его помощью можно создавать разнообразные кулинарные шедевры, причем как сладкие, так и мясные. В чем же состоят основные секреты использования агар-агара,

Какие блюда являются национальными в разных странах

Каждая страна имеет свое коронное блюдо, которое наиболее популярно среди ее населения, а также является своеобразной достопримечательностью для туристов.